無垢材で使いたいと思う素材のひとつが、「鉄」です。同形状・同寸法の鉄板の加工材と仕上がった時の重厚感が違います。店舗ファサード（正面）のサッシもスチール（鉄）無垢材で造作しています。

床はチークオイル仕上のヘリンボーンを真鍮の目地材で見切り他は壁仕上と同じくモルタルで仕上ていきます。この手で張られていきます。

「オイル仕上のチーク材・モルタル・鉄」が基本で、このテイストに合わせ細部仕上やディテールを現場にて決定していきます。

現場も５日目。今日は、施主も交えて現場打合せです。住宅の現場と違い店舗の場合１ヶ月弱にて完了引渡しになりますので、しっかりスケジュールんい乗せないとオープン日に間に合いません。ので、施主にも出来る限り足を運んで頂き、現地確認後決定事項は前倒ししながら進んで行きます。大工さん、電気屋さん、水道屋さんが、うまくバッティングしないように仕事しています。

現場始まって三日目。今日は「墨出し」をしています。新築と違い改装工事は解体してみないと分からない事が多く、図面と違うところが出てくるとその都度、新しい問題をみんなで検討し設計意図（施主の意向）に沿った答え（デザイン）を導き出していきます。私が一番好きな時です。みんなで一緒につくり上げている瞬間です。